Un gusto poder saludarles mis queridos lectores de Miami,
hoy nuevamente los acompaño con otro artículo sobre el
mejor brebaje que tiene el mundo después del agua: el vino.
Y, tal como les señalo en el titular, puedo afirmar con
certeza que «el mundo del vino es para los infieles» ya que
hay tanta variedad, que es un pecado elegir siempre la
misma etiqueta y no ser capaz de variar. Por eso el vino es
maravilloso, ya que acá si se vale probar, buscar novedades
y atributos que nos despierten nuevas emociones.
Una de mis recomendaciones para quienes están
comenzando a incorporarse al mundo de vino es que sean
atrevidos, que al momento de comprar una botella para su
bar o evento, no sientan que es como adquirir un paquete de
azúcar – sin desmerecer ese producto – pero acá estamos
frente a una de las elecciones más diversas y excitantes a las
que pueden estar invitados.
En una tienda de vinos o vinoteca pueden llegar a encontrar
más de 700 tipos de vinos y en las más grandes hasta miles
de variedades ¿ Se van a negar a la posibilidad de descubrir
que tienen para ofrecer todas esas botellas y llevar la que
beben de manera habitual?, No, por nada dicen que en la
variedad está el gusto, y justamente en la relación que
formamos con el vino podemos gozar de la aventura de
elegir en libertad, sin condicionamientos y aprovechar
incluso lo que nos dice el instinto en ocasiones.
Se que igualmente algunos entre toda esta gloriosa libertad
se seguirán cuestionando ¿ cómo elijo entre tanta
información, etiquetas, países y características de los
vinos? Bueno, siempre partan consumiendo un vino chileno
- eso es una broma de una orgullosa mujer chilena – ahora
fuera de risas lo mejor y más sencillo que pueden hacer es
justamente preguntar al vendedor de la tienda, pero teniendo
antes claras las respuestas a las siguientes interrogantes:
¿Cuál es mi presupuesto para la compra de vinos? ¿Prefiero
los vinos frutales o con algo de madera? ¿Disfruto más de
los vinos con más o menos alcohol? ¿Cuál será el maridaje
con el quiero acompañar el vino?
Entrega toda esa información al vendedor para que te
asesore de la mejor forma y puedas llegar a una elección que
se acerque a lo que deseas, sin ninguna privación ni culpa
por ser infiel a una marca cada vez que puedas.
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